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食品包装容器・テイクアウト包材PFAS（有機フッ素化合物）使用禁止法
体内に蓄積する永遠の化学物質を排除、ハンバーガー包み紙やピザ箱のPFAS完全禁止
施行時期: 2026年4月施行予定
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これだけ押さえる！3つのポイント
- 1発がん性、免疫力低下、甲状腺異常等の健康被害が指摘される「PFAS（ペルフルオロアルキル化合物・ポリフルオロアルキル化合物）」から国民の健康を守るため、食品接触材料への使用を全面禁止する法律。
- 2ファストフードの包み紙（耐油紙）、電子レンジポップコーン袋、ピザの箱、紙コップ、テイクアウト用惣菜トレー等におけるPFAS（PFOS/PFOA/PFHxS等および全PFAS群）の意図的添加・使用を100%禁止する。
- 3植物性ワックスやセルロースナノファイバー（CNF）を用いた安全な天然由来耐油包材への代替を推進するため、製紙メーカー・包装容器メーカーの開発設備投資に最大50%を国庫助成する。
政策の背景とねらい
「永遠の化学物質（Forever Chemicals）」と呼ばれるPFASは、自然界で分解されず人体や血液中に何年も残留・蓄積する。米国食品医薬品局（FDA）や欧州各国が食品包装におけるPFAS使用を全面禁止する中、日本国内でも河川や水道水での検出が社会問題化し、毎日口にするテイクアウト食品の耐油紙からの体内移行リスクを遮断する法制化が急務となっていた。
4つの主な注目ポイント
ひと目でわかる重要ポイント注目
規制対象
食品包装へのPFAS全廃
現行
規制対象
注目
水際基準
総フッ素量50ppm以下
現行
水際基準
両論の整理（メリットと検討課題）
どちらか一方を正解と決めつけず、どんな意見や論点があるのかを市民目線でまとめました。
期待・推進側の主な視点1つの視点
小児科専門医（日本小児科学会評議員）
「PFASの血中濃度はファストフードの摂取頻度と正相関している。子どもたちの未来を守るために包材規制は絶対に必要な公衆衛生対策だ」
期待される主な効果期待される効果（賛成側の主な論点）
慎重・検討課題の主な視点1つの視点
中堅製紙加工会社開発部長
「フッ素を使わずに熱い肉汁やマヨネーズを耐える紙を作るのは高度な技術が必要。設備投資の補助金申請手続きを簡素化してほしい」
主な検討課題・論点指摘されている課題・懸念点（慎重側の主な論点）
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